Сочные манты, конская колбаса «чучук», «бешбармак» из молодого барашка, удивительные природные достопримечательности, неприступные вершины гор Тянь-Шань манящие отчаянные головы, озеро Иссык-Куль с чистейшей водой. Речь пойдет о Киргизии. Путешествие в эту страну запомнится на долгие годы — пешие прогулки по заповедным местам, кочевой образ жизни в юртах, кумыс и всевозможные сказки, легенды связанные с историей страны.
Подходящее время для отдыха в Киргизии
Климат в стране резкоконтинентальный, местами переходящий в континентальный. Осадков выпадает немного, солнечных дней больше. Температура января -6 градусов, а летом в равнинах +24 градуса. Относительно холодно в горных районах зимой до -20, а летом всего +12 градусов. По мнению туристов, приезжать лучше в сентябре. Стоит теплая осенняя погода, позволяющая исследовать страну от А до Я.
Отсутствие развитой туристической индустрии не повод не ехать в Киргизию. Где остановиться и сколько стоит?
В Киргизии не особо развита туристическая инфраструктура. Но, несмотря на это, туристы приезжают полюбоваться красивой и такой гостеприимной страной. Остановиться можно в отелях Бишкека, окрестностях горного озера Иссык-Куль. В отелях не предусмотрено питание, а кое-где и горячая вода. Поэтому сразу уточняйте у хозяев о наличие котла. Стоимость проживания рангом 3-4 звезды колеблется от 2000 до 3000 тысяч рублей за сутки. В апартаментах можно остановиться всего за 1300 рублей. Если договориться с местными жителями, то можно пожить и бесплатно, окунуться в колорит удивительной страны. Экскурсии в основном бесплатные, так как основные достопримечательности — природные. Но если туристы планируют отдых в стране со всеми удобствами, конечно можно воспользоваться помощью гида. Стоимость от 600 до 2500 тысяч рублей с человека. Экскурсии длятся весь день, а при желании можно остановиться и переночевать в юрте.
Питание на постое у гостеприимных жителей, в недорогих кафе и ресторанах. Кафе за обед или ужин выставляет счет всего 400-500 рублей. Ужин в ресторане 2000 тысячи. Это на двоих, ужин из трех блюд. Вполне приемлемо. Еда довольно разнообразна и насыщена белками, углеводами. Популярностью пользуются, конечно, блюда из мяса. Как не попробовать плов, шашлык, бешбармак!
Местные своим гостям подают особое блюдо — голову барашка, не попробовать значит оскорбить хозяина. Еще на столе всегда много сладостей, выпечки и напитков, таких как айран, кумыс или чай.
Достопримечательности и развлечения Киргизии
Сложно описать словами, как может отдохнуть турист в Киргизии. Закрываем глаза и начинаем представлять.
Просторы горного хребта Тянь-Шань и Памира. Популярное место у альпинистов. Не стоит оставлять без внимания горное озеро, воспетое поэтами — Иссык-Куль. Вода озера прозрачная и слегка солоноватая. В него впадает очень много рек. Возле озера можно перевести дух после восхождения, окунуться в ледяную воду и зарядиться энергией для дальнейшего пути. К слову, в районе озера есть гостевые домики. Отличное место для проведения отпуска. Идеально для тех, кто мечтал пожить в горах наедине с природой. По ходу пути туристы наслаждаются растительностью Киргизии. Ореховые реликтовые леса, ущелья и термальные источники. Совершать прогулку по природным достояниям страны можно как пешим ходом, так и верхом на лошадях. Возможность почувствовать себя настоящим киргизским кочевником.
Вернувшись с лона природы, можно слегка окунуться в городскую жизнь. В Бишкеке популярные достопримечательности – знаменитый и многолюдный базар Ош, памятник Независимости и здание Парламента. Всегда много народу в Национальном музее истории и искусств. Туристы, планирующие отдых с детьми в стране придут в восторг от посещения Байтыкской долины. Удивительная растительность, животный мир, восхождение на Боз-Пельдек, откуда отличный вид на город.
Любители экстремального отдыха оценят по достоинству пещеру Чиль-Устун, а также водопад Абшир-сай. Отправляясь на экскурсии по Киргизии можно быть уверенным в одном: скучно не будет. Если есть возможность путешествовать с опытным гидом, узнаете много интересных историй и легенд о каждом квадратном сантиметре страны.
В конце всех развлечений и осмотров достопримечательностей загляните на рынок прикупить сувениров. Драгоценности, яркие ткани, национальные шапки, ковры и многое другое.
Киргизия — колоритная страна с богатой историей, древними городами, радушными жителями, удивительной природой. Восточная красавица со своими тайнами и загадками.